Studentai kūrė naujas receptūras

Studentai kūrė naujas receptūras

2022-05-14 18:40:42

Verslo ir technologijų fakultetas dalyvauja NORDPLUS projekto „Water Quality and Food Safety 2020” veiklose.

Projekto metu kuriamas tinklas „WQ&FS“ jungia maisto technologijų ir aplinkos apsaugos sritis, suteikia galimybę projekto partnerių dėstytojams, tyrėjams ir studentams atlikti bendrus tyrimus, rengti publikacijas, dalytis patirtimi apie vandens kokybės poveikį maisto saugai.

Gegužės 9-12 d. Rezeknės technologijų akademijos (Latvija), Maitinimo verslo mokymo laboratorijos vedėja Inesė Silicka skaitė paskaitų ciklą „Naujų maisto produktų kūrimas“ Maisto produktų technologijos studijų programos studentams. Praktinių užsiėmimų metu studentai turėjo iš pateiktų produktų parinkti derančius ir pagaminti naują veganišką produktą.

Studentai labai aktyviai kūrė naujas receptūras, kurias ateityje turės galimybę tobulinti, pritaikant įgytas teorines žinias ir praktinius gebėjimus.

Projekto partneriai:
Seinajoki taikomųjų mokslų universitetas, Suomija;
Latvijos gamtos mokslų ir technologų universitetas; Latvija;
Rezeknės technologijų akademija, Latvija;
Kauno technologijų universiteto Maisto institutas, Lietuva;
Talino taikomųjų mokslų universitetas, Estija.

Diplomų įteikimo šventė

Mieli absolventai! Liepos 1 d. kviečiame į Diplomų įteikimo šventę, kuri vyks Utenos kūrybinių industrijų centre...

Skaityti plačiau

Karjeros seminaras absolventams

Birželio 28 d. vyko nuotolinis karjeros seminaras ,,Baigiau studijas. O kas toliau?" Seminare kalbėta apie karjeros gal...

Skaityti plačiau

Dėl knygų grąžinimo bibliotekai

Mieli dėstytojai ir studentai! Visus bibliotekos lankytojus sveikiname su artėjančiomis atostogomis, o kad vasari&scaro...

Skaityti plačiau

Skelbimas dėl Utenos kolegijos viešojo konkurso dėstytojo pareigoms pagrindinėje darbovietėje eiti

Pretendentai į renkamas dėstytojų pareigas iki 2022 m. rugpjūčio 22 d. 14.00 val. Juridinio ir bendrųjų reikalų skyriaus...

Skaityti plačiau